ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ -

МСХА ИМЕНИ К.А. ТИМИРЯЗЕВА

 

  

    



Сведения об образовательной организации
Статус Университета
История
Федеральные УМО
Центральная научная библиотека имени Н.И.Железнова
Проживание в общежитии
Документы и формы
Пресс-центр
Партнеры
Проверка и размещение ВКР обучающихся
Домовый храм сщмч. Иоанна Артоболевского
Благодарственные письма, дипломы

КОНТАКТЫ

Адрес: 127550
г. Москва, ул. Тимирязевская, 49

info@rgau-msha.ru

Личный кабинет студента

Приемная комиссия:
+7 (499) 977-1455
priem@rgau-msha.ru


Схема расположения корпусов:



Корпоративная
почта @rgau-msha.ru:

Логин:


Пароль:





 

08.06.2016 

С 7 по 9 июня в Тимирязевке проходит очередной семинар программы «Центры молочной экспертизы» в рамках совместного проекта, реализуемого РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева и Институтом международного образования (США).

Тема этого семинара «Применение принципов системы ХАССП в управлении качеством молока-сырья» актуальна не только для хозяйств, перерабатывающих молочную продукцию, но и для производителей молока в связи со вступлением в силу Технического регламента Комиссии Таможенного Союза Евразийского Экономического Сообщества TP ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ГОСТ Р ИСО 22005-2009 «Прослеживаемость в цепочке производства кормов и пищевых продуктов. Общие принципы и основные требования к проектированию и внедрению системы», а также в связи с поручением Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации о создании национальной системы управления качеством пищевой продукции. 

Большой интерес слушателей вызвало выступление профессора Тимирязевки Нины Дунченко, заведующей кафедрой управления качеством и товароведения продукции, о международных стандартах и разработке систем управления качеством и безопасностью пищевой продукции, а также профессора Елены Шепелевой из «Евразийской экспертной группы» о применении принципов ХАССП. 

Во второй день планируется выступление профессора кафедры морфологии и ветеринарии РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева Ивана Серегина об особенностях государственного ветеринарного санитарного контроля при производстве и переработке молока, а также заместителя генерального директора по животноводству Концерна «Детскосельский» Сергея Астахова об опыте внедрения системы контроля ХАССП на молочных предприятиях в российских регионах. Отдельная лекция будет посвящена вопросам качественной проработке инвестиционных проектов в молочном животноводстве, о которых расскажет генеральный директор ООО «Русмаркетконсалтинг» Андрей Голохвастов.

Семинар завершится индивидуальными консультациями со специалистами Тимирязевки и круглым столом по вопросам применения принципов системы ХАССП в управлении качеством молока-сырья в хозяйствах молочного направления, который проведут заведующий кафедрой молочного и мясного скотоводства, профессор Геннадий Родионов, начальник отдела международных проектов Анна Воронина и руководитель программы «Центры молочной экспертизы» Ольга Соловьева. 

Возврат к списку новостей

 


 
            
 
    
 

 

 

 

 

 

 

 

© РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, 2013

127550 г. Москва, ул. Тимирязевская, 49

info@timacad.ru